作为烹鸡专家,肯德基旗下的鸡肉产品一直得到广大消费者的青睐。但大家也很好奇肯德基使用什么样的鸡烹饪出如此美味,对此肯德基有问必答:
问:肯德基的鸡含激素吗?
答:我国在饲养肉鸡过程中绝对不允许使用激素类添加剂。截至目前,中国肯德基使用的鸡原料98%国内采购,主要来自全国30多家鸡肉供应商。这些供应商均是国内同行业中的佼佼者。我们严格运用肯德基的全球标准,对供应商进行专业评估及星级系统培训测试,确保鸡原料质量。
问:网上流传的“怪鸡”谣言是真的吗?
答:肯德基高度重视食品安全,使用的全部鸡原料都来自中国本土具有一定规模和良好信誉的鸡肉供应商。肯德基供应商提供的“鸡”,个个“长相周正”,符合标准。网上流传的“怪鸡”言论毫无根据,此事件曾被《法制晚报》盘点为“2008年八大离谱事件”。
如果大家对肯德基的“鸡”还有更多关注,请访问:http://www.kfc.com.cn/service/index.html。