1、马山戒指龙虾
地址：马山镇政府旁边
评价：绍兴最有名的吃龙虾地，龙虾肉厚、汁鲜、微辣是吃龙虾的首选地，其次，店里的葱油腰花也是一大特色，很多食客吃后流连忘返，但地理位置处于马山，从市区赶到店里路途稍远。
参考价：龙虾1斤45，腰花40
2、牛羊观
地址：稽山路203-205号
特色推荐：小龙虾，神仙跳水鱼，羊蝎子
人均消费：人均消费50元左右，提供包厢
评价：牛羊观，传说中绍兴小龙虾的起源地，龙虾现挑现做个头大 肉很结实很饱满，印象中他们家很早以前就开始做十三香小龙虾了，另推荐他们家的神仙跳水鱼，肉质鲜嫩，色泽也很漂亮，有点像剁椒鱼头，但是又有不同之处，值得一试。
3、大树下龙虾馆
地址：延安路
评价：位于大树下的龙虾馆，适合在市区的食客光顾，龙虾个头大，肉汁鲜美，另外其水煮牛肉也让很多食客吃后难忘，美中不足的是菜价稍微偏高。
龙虾价格：68元/斤
4、乡村老厨
地址：越城区城东平江路45-47号（人民路与平江路交叉口）
评价：乡村老厨冬天时主营牛羊肉火锅，夏天主打秘制十三香小龙虾，还有各类炒菜。店内环境整洁干净，仔细看他们家的龙虾稍微有点不同，老板说这叫大青，算是极品，龙虾摆盘造型很不错，配上青椒，色泽非常诱人。基本上每一只龙虾肉质都很饱满，十三香口味也很地道，辣的很过瘾。
价格：标准虾（4-6钱/个）：48元/斤；大虾（7-9钱/个)：58元/斤；极品龙虾：68元一斤。
老板说他们家的龙虾是全市专业龙虾店内价格最低的,买3斤（58元/斤龙虾）送一斤，或 买3斤啤酒畅饮。
5、盱眙程氏龙虾
地址：越城区世贸湖滨新天地1幢B幢1F
特色菜品：盱眙麻辣小龙虾 诸葛烤香鱼 沸腾跳水蛙 广式牛特排
评价：盱眙龙虾是品牌龙虾了，小龙虾的味道非常入味，不像有些小龙虾的味道只在表面，壳剥开后，里面就淡而无味，很多喜欢吃辣的食客可以去尝试下这里的麻辣小龙虾，盱眙程氏龙虾已经在绍兴市发展了14家连锁餐饮店了。
6、小肥羊
地址： 解放南路209号(鲁迅路口)
人均消费：40元左右（有团购）
评价：相对于其他吃龙虾的环境，小肥羊的总体环境比较好，他们现推出的蒜香小龙虾，肉质饱满。虾壳较薄，越吃越有味道，其次，小肥羊最主打的羊肉质量不错，羊膻味不会很重有羊肉最原始的味道。
小龙虾价格：44元/斤
