蚂蚁庄园今日答案(2024年3月6日今天最新答案)
1、厨房小知识:不锈钢厨具也会生锈吗?答案:没错,也会生锈
2、诗句“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”描写的是哪个季节的景色?答案:春季
蚂蚁新村今日答案(神奇海洋3月6日今天最新答案)
1、舌尖上的非遗:国家级非遗“孔府菜”与哪位历史人物密切相关?答案:孔子
2、以下哪种海洋鱼类有着“忧伤鱼”的称号?答案:水滴鱼
知识点科普一
不锈钢厨具确实也会生锈。虽然不锈钢因其铬含量高而具有良好的耐腐蚀性,但其抗锈蚀能力并非绝对。在特定条件下,不锈钢表面的保护性氧化层(钝化膜)可能会被破坏,导致内部的铁元素暴露于氧气和湿气中,从而产生锈蚀。
这些条件包括但不限于:
1. 长期接触酸、碱类物质,会破坏不锈钢表面的钝化膜。
2. 清洗时使用尖锐物品刮擦,造成物理损伤。
3. 长时间盛放盐分较高或酸性的食物,如盐水、醋、酱油等。
4. 使用不合格的不锈钢材料制作的厨具,可能由于铬镍比例不足或其他元素超标,使得耐腐蚀性下降。
5. 暴露在恶劣环境中,如高温高湿、含氯环境等。
因此,正确使用和保养不锈钢厨具至关重要,以保持其表面钝化膜的完整性,防止生锈现象的发生。
知识点科普二
诗句“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”描写的是春季的景色。这句诗出自唐代诗人杜牧的《江南春》一诗,通过“莺啼”、“绿映红”等意象描绘了江南地区春天生机盎然、花红柳绿、鸟语花香以及临水乡村和依山城郭中酒旗飘扬的美丽景象。
知识点科普三
国家级非遗“孔府菜”与历史人物孔子密切相关。孔府菜起源于孔子后裔的府邸,其发展和形成体现了儒家思想对饮食文化的深刻影响,并随着孔子后裔的政治地位提升而逐渐丰富和完善。虽然孔子本人并未直接参与孔府菜的创立,但孔府菜传承了孔子儒家文化中的礼制、节俭和中庸等饮食观念,并在历代衍圣公(孔子后裔)的主持下成为官府菜系的代表之一,因此可以说孔府菜的文化内核与孔子有着深厚的渊源。
知识点科普四
水滴鱼(Psychrolutes marcidus)因其独特的外形特征,拥有一张看起来似乎很忧郁的脸庞,因此获得了“忧伤鱼”的称号。这种鱼类生活在深海中,尤其在澳大利亚和塔斯马尼亚沿岸的较深海域,其身体呈凝胶状,密度略小于海水,能帮助它们在深海环境中节省能量。由于深海捕捞活动的影响,水滴鱼正面临生存威胁。
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