企业名片：
红顶咖啡是一家以饮品供应链为核心业务的平台服务企业，专注于为客户实现标准化的操作和运营流程。至今服务供应上千个饮品品牌，提升了传统零售品牌营销与流通效应，推进终端品牌产业升级与发展。
公司地标：金德隆16幢103
入园时间：2014年10月
创意领袖：王春梅
红顶咖啡是金德隆文化创意园西区第三家入驻的企业。总部在浙江有多家分公司，但在绍兴一直是个空缺，绍兴分公司顺势成立。
红顶咖啡有别于传统的咖啡馆，主要以咖啡培训、饮品推广、系统化的客户维护为主，这种模式在绍兴实属首家。其已经有二十年的历史，公司的目标是做百年老字号。目前，客户已经多达1000多家，群体涉及咖啡馆、中餐厅、西餐厅、酒吧、自助餐厅、火锅店等等。只要需要饮品的地方，就有它的影子。
红顶咖啡提供给客户的是一体化的帮扶与支持。从前期设计、菜单更新、节假日的推广方案、设备和原料的提供、开业活动的策划，公司都会帮客户做好。王春梅说：“因为很多客户是第一次做生意，也是第一次装修，很多问题顾之不及。所以，在客户装修店面的时候，会把专业的广告公司推荐给客户，让客户省去选择和甄别的烦恼。”
谈及客户的维护，王春梅表示这是他们日常工作的重点。红顶咖啡提供的售后主要分为两块：一块是关于产品，一块是关于设备。产品上，公司会不定期推出新品。秋季红顶咖啡就会举行冬季新品分享会，整合资源到绍兴。然后，再结合客户的实际情况进行变动。设备上，关于售后和维修，公司一直有在提供。并不是说东西卖出去了，就置之不理了，后续会给到客户一系列相关的服务。
多年和客户打交道，在王春梅的眼里，客户绝对排在日常运营的第一位。在红顶咖啡，按照区域进行划分，每个市场部成员负责不同的区域。每个月至少两次到客户店里进行拜访，询问客户新品在店里的推广情况，以及消费者对新品的接受和了解程度。红顶咖啡希望通过这种“下市场”的方式，最全面、最真实的了解每家店、每个客户的真实需要和真实反馈，并且承诺只要在送货期一个月之内，原材料可以无条件退货。这么做为客户解决了囤货的问题，让他们完全没有后顾之忧。王春梅非常自信地表示：“只要和红顶咖啡合作过以后，客户就很难和其他企业合作。”这不仅仅是对产品高品质的自信，也是对服务的自信。因为专业，所以不怕客户的挑剔；因为卓越，所以无惧被挑选。
别看现在的王春梅谈起咖啡，谈起生意经头头是道。早在几年前，她从事的是茶方面的工作。从茶跨行到咖啡，看似风马牛不相及，但也给了王春梅很好的经历。在调制奶茶的时候，她能清楚分辨茶底的好坏。王春梅说，那时候自己年轻，接触茶以后觉得自己的兴趣点并不在这上面，研究茶需要一定的年纪和阅历。所以，后来转行做了咖啡。
踏入这个行业之初，王春梅主要从事的是研发和技术方面的工作，并不负责对外业务这块。之所以能做到今天，离不开公司的鼓励和栽培。红顶咖啡对王春梅而言，不仅仅是一个职业、一份工作，更是一个大家庭。红顶咖啡非常注重员工的培养，一些元老级的员工已经呆了十几年还继续在为公司效力。她说，公司每年都会为员工安排咖啡培训和机器培训，让员工补充专业知识、学习先进技能。她表示，公司的希望是每一个有能力的员工将来都能自己做老板。
王春梅还谈及了时下消费者最关心的饮品健康问题。现在的消费者，对于饮食安全、饮食健康问题都是非常注重的。她说，作为原料的提供商，红顶咖啡一直在不断改进，不断提升。虽然在此过程中势必会增加原料成本，但他们觉得只有健康的饮品才是消费者需要的饮品。目前，红顶咖啡从台湾进口了更为健康的冷冻原汁，这种冷冻原汁可以规避糖、色素、防腐剂等问题；在茶叶的选择上，红顶咖啡选用福建的绿茶、高山茶等高品质的茶叶来做奶茶；至于常温果汁，红顶咖啡也实行了原汁必须达到60%以上的要求，这个要求已经远远高于行业标准。绿色、健康是时下消费的大趋势，一个企业只有不断的改革、不断的深化，才能适应市场的需求。
王春梅说自己最大的感受就是：做一行必须爱一行。只有对自己的事业充满热情和信心，热爱自己做从事的职业，才能钻到里面去，真正做出成绩。因为对事业的专注，她已经养成了“职业病”。在喝市场上其他品牌的奶茶时，她会仔细琢磨起口感，研究为什么口感上会有出入。甚至会“蹲点”几个小时，就为了一探究竟。正是这种精神，让她一步步走向事业的成功。
目前红顶咖啡在浙江已经有六家分公司，相信未来的日子里会遍布全国各地，实现“百年老字号”的梦想。也相信王春梅这个勤勤恳恳的创业者，能伴随着金德隆一起成长。
