按照习俗,过完元宵节才算过完年。而很多金德隆创意人却已早早开工,多数企业年后业务量非常大,初十前后陆续到岗只为更多客户解决燃眉之急。
如何让这批“想客户所想、急客户所急”的创意人,即使不在家也同样感受到元宵的气氛?3月2日中午,在金德隆邻里会的精心组织下,将以“糯滋滋•乐滋滋•过年俗”为主题的金德隆企业私厨元宵灯谜会,在园区官渡壹號餐厅举行。
正月十五闹元宵,使元宵节成为“年”的高潮,历朝历代的文人墨客都留下了许多脍炙人口的元宵佳作。“一曲笙歌春如海,千门灯火夜似昼”……金德隆灯谜会现场安排了“元宵诗词品读”,让听者唇齿留香,趣味无穷。
猜灯谜作为元宵节的特色活动自然不可或缺。官渡壹號将元宵节的习俗猜灯谜与吃汤圆结合在一起,让大家边享受头脑风暴的乐趣边品尝糯滋滋的花式汤圆。届时现场将安排上百个喜庆红火的灯谜供大家玩味,凡猜出灯谜者均可领取自己喜好口味的汤圆。
“丰富每一位金德隆创意人的味蕾,烹饪与时俱进的节日美食,甚至传授美食的制作技巧……都是官渡壹號设立的初衷。”官渡壹號负责人华立表达了参与本次元宵灯谜会的立场与态度。
绍兴市十大名厨之一、金德隆文化创意园官渡壹號行政总厨戚盛江带领厨师团,以“舌尖上的元宵”犒赏支持官渡美食的金德隆创意人,用不同的口味、不同的色彩、不同的烹饪方式来呈现“官渡元宵盛宴”:燕麦汤圆、椰丝汤圆、干菜汤圆、油炸汤圆、水煮五彩汤圆……美味又暖心的汤圆,将让现场的猜谜者大饱口福。
创意人注重实践能力,关于做馅料、和面团、搓汤圆、烹饪汤圆的各种细节,也将成为不少美食爱好者的兴趣点。届时戚大厨将在现场逐一介绍,并传授各种汤圆制作的相关技巧。
糯滋滋•乐滋滋•过年俗
金德隆企业私厨元宵灯谜会
时间:3月2日11:45-12:15
地点:官渡壹號
(金德隆文化创意园1幢)