感艺术人文底蕴,品嵊州特色美味

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导读:和“平行江湖”一起出发了~  阴雨连绵了一个星期的坏天气,可能是因为知道我们要踏上旅程。杭州终于久违的放晴了。今天我们和...

  和“平行江湖”一起出发了~

  阴雨连绵了一个星期的坏天气,可能是因为知道我们要踏上旅程。杭州终于久违的放晴了。今天我们和中外的达人们一起乘着阳光,踏上去嵊州的路程。经过两个多小时的路,我们到达了嵊州

  

  杭州

  嵊州,是浙江绍兴市所辖的一个县级市,地处浙江中部偏东,曹娥江上游,东邻奉化余姚,南毗新昌东阳,西连诸暨,北接上虞,早在秦汉时就建县称剡,唐初曾设嵊州,北宋年间始名嵊县,至今已有2150多年历史。嵊州是越剧故乡,和王羲之的故居,风景如画、人文荟萃,是不可多得的风景和人文巧妙切合的恰到好处的地方。

  

  嵊州

  我们开吃啦

  正巧我们到达的时间是午饭时分,当然要开始寻觅当地最具特色的美食。榨面,炒年糕,春饼,小笼包等都是嵊州最具特色的美食。而我们今天要品尝的是,嵊州小笼中的翘楚“越小笼”。嵊州特色小吃,来嵊州不吃小笼包,不能说真来过嵊州。刚刚出笼的小笼包子,肉馅的,白白胖胖,一团和气;豆腐馅的,则晶莹剔透,透过薄薄的皮子隐约能看到里面鲜嫩的馅儿。夹起来,蘸点醋或是辣椒酱,一口咬下去,皮韧、里软,满口生香。

  最初的原因是嵊州的“嵊”字太生僻很多人不认识,早先外出做小笼包的人便写上了“杭州小笼包”招牌。"上有天堂,下有苏杭。"这大招牌还真引来了食客带来了好生意,人们纷纷效仿。于是,杭州小笼包就成了"嵊州小笼"代名词。

  

  

  嵊州有很多小笼包店,但比较出名是“越小笼”。

  “越小笼”的装修风格。很好的融合了中式和西式的装修风格,复古的氛围下,你又可以发现很多现代摩登的设计元素,巧妙的用灯光和屏风调和的恰到好处。背景采用了一幅,越剧花旦生动表演的水墨画。花旦挥动着水袖,仿佛跃然纸上,欢迎着各位来宾,把嵊州越剧这一地方文化充分但又毫不突兀地展示给了大家。在大厅一角还偶然看到了影星杨恭如到访的照片,可见越小笼的名气早已名扬四海,既然来到嵊州,不来尝一尝小笼包,就太可惜了!

  

  

  

  参观艺术村

  酒足饭饱后,我们一行人来到了嵊州市中心黄金地段,这里有一个远近闻名的特殊村。这个村有100多位村民,3名村干部,却有大大小小十几家民间艺术展厅,这就是嵊州著名的“艺术村”。仅仅建村两年来,这个村就广受好评,最近更是喜事不断,连捧十个全国金奖、被命名为“中国根艺之乡”、与中国工艺品进出口公司建立长期合作关系。

  

  一进入文化村,就感受到飘来的浓郁艺术气息,正是这样浓郁的艺术气息,才会源源不断地吸引着来自五湖四海、不同肤色的客人纷至沓来。我们中外达人来到艺术村,当然要参观各个艺术馆,拜访每个艺术家,深入浅出的了解到嵊州的历史悠久的民间工艺和人文情怀。

  

  紫砂艺术馆

  

  首先,我们来到了浙江省非物质文化遗产紫砂代表性传承人金祖稠,和他的妻子钱小英的艺术馆。曾经嵊州紫砂一度辉煌,后因各种原因,日渐式微。而金祖稠和妻子钱小英却几十年如一日坚守着这项传统工艺,要将紫砂艺术传承到底。在紫砂夫妻的苦苦坚守之下,已在工艺界东山再起,且有愈演愈烈之势。

  振兴了紫砂的夫妇,却没有任何的骄傲与懈怠,用他们自己的话来说,嵊州紫砂做的是产品,传承的是文化,未来仍然“任重而道远”。嵊州人都知道,在北漳等一带,分布着一种叫麦饭石的天然矿石,含有人体所必需的多种微量元素,且具吸附和杀菌作用,被广泛应用于饮水净化。循着这一思路,金祖稠夫妻经过一年多的摸索实践,终于研究出一种新方法:将麦饭石磨成300目以上细度和紫砂原料配制而成。把紫砂和麦饭石两样物质结合起来,既防腐,又有保健养生功效。而麦饭石紫砂壶内有乾坤,平常茶杯泡茶,如果不倒掉,过两三天里面的茶叶就会出现白色的菌毛,但是麦饭石紫砂壶就不会。

  

  

  

  而如今,在嵊州紫砂工艺展示厅里,几乎每天都簇拥着一批批慕名而来的客人。这在金祖稠看来,已是常态。他说,“作为紫砂文化的传承者,更重要的就是传承和创新,让嵊州紫砂发出自己的声音。”

  

  

  

  泥塑艺术馆

  之后,我们前往浙江泥人宓创始人宓风光的展览馆。宓风光1989年创办“浙江泥人宓研究所”,作品《千人脸谱》获1996浙江浙江工艺美术精品展“创作奖”、入选“绍兴一绝”,作品《世界首脑人物》获浙江民间艺术作品展“金奖”、1999浙江三雕创作世纪谈浙江工艺美术作品展评会“金奖”、中国北京跨世纪工艺美术作品大展“金奖”,作品《咱老百姓》获首届国际民间手工艺博览会金奖,曾多次赴国外作民间艺术交流。

  

  

  宓老师带着我们参观了他所有的艺术品,还兴致大发为我们泼墨下“狂人日记”的鲁迅,简洁的笔触,写意的画面,让我们赞叹不已。随后,宓老师和我们的外国达人互动起来,不仅亲自现场教学如何是用毛笔绘画水墨画,还为我们其中一位来自马其顿的姑娘木兰,画起来肖像画。

  

  

  

  草编艺术馆

  探访过泥塑艺术馆,我们去了草编艺术馆。场馆陈列着形态各异的由刘长泉袁亚琴夫妇打造的竹编作品 ,小到平时的生活用品,大到巨型的艺术摆件。越乡工艺竹编厂厂长刘长泉亲切和我们介绍场馆中的获奖作品。 嵊州竹编已获得政府极高的重视,并被国务院列为第一批非物质文化遗产,而刘长泉的妻子袁亚琴亦成为浙江省第四批非物质文化遗产项目代表性传承人,与他一同为嵊州竹编工艺事业的传承与发扬尽心尽力。

  

  

  袁亚琴,越乡工艺竹编厂掌门人,是省非遗传承人,14岁进嵊县竹编厂学习编织,从事竹编工艺已60个年头了,先后编织了 “篱笆、女人、狗”、《家园》《仙鹤图》及各类动物等工艺竹编。1999年赴法国竹编编织技艺演示中《奔马》受驻法大使吴建民与法国友人高度赞扬;刘长泉主持创作了浙江省人民政府赠给澳门特区新政府的礼品“沧海还珠”,引来一片赞誉之声。 而制作的竹编“白头海雕”飞进美国白宫,卡特总统非常珍爱,白头海雕是美国的国鸟,这只竹编“白尾海雕”不远万里,从中国飞入白宫,为增进中美友谊做出了特殊的贡献。

  竹编艺人们匠心独运,别开生面,用编织、插片、弹蔑等竹编技艺,以“工匠精神”编织他们的竹编梦,向世人展示嵊州的竹编之美。

  

  

  竹编艺人们匠心独运,别开生面,用编织、插片、弹蔑等竹编技艺,以“工匠精神”编织他们的竹编梦,向世人展示嵊州的竹编之美。

  

  仿古家具艺术馆

  最后我们去了仿古家具艺术馆,中国古典家具以明清家具为代表,它集中国古典传统文化与传统技艺于一体,体现着中国家居文化的特有气质。如今具有悠久历史传统的中国古典家具抖落历史的封尘,形成了一股古典家具潮流,带给人们一缕别有情致的古韵。古典家具蕴涵着中华民族浓郁的历史和文化、品类丰富,文化内涵源远,造型洗练大方、气韵主动,体现了一种简约明快的风格,具有一种“天然去雕琢”的艺术品格。

  

  

  

  艺术馆中的茶室一群嵊州的艺术家正巧在一边喝茶,一边探讨技艺。中外达人也迅速融入这个其乐融融的氛围。

  

  

  浙江嵊州市政协书画院院长王秉初,和我们的外国达人一起互动,为我们泼墨下一副花鸟中国画。王老师原名王炳初,在画上题作王秉初。在1994年《墨梅》入选八届全国美展。 出版《王炳初画集》。 1995年,由浙江画院、浙江省美协、浙江省花鸟画研究会主办,在杭州举办“王炳初花鸟画展”。 1998年,《荷花》入选浙江中国画小品展,获金奖。 2000年,《金银花》获浙江省第二届中青年花鸟画展银奖。 参加绍兴市政府书画代表团访问日本。 2004年入编全国《中国画二十家》专辑画册。1993年—2002年,连续两届担任嵊州市政协副主席。绘画既融合我国民间艺术的元素,也运用西洋画法中特技的肌理效果,形成了独树一帜的绘画风格。现场为我们画下的花鸟画,让我们中外达人大开眼界,赞叹和惊奇这中国传统的绘画艺术。

  

  

  

  

  很不舍,匆匆一下午的时间,我们就要离开艺术村。这次短短的几个小时,让我感受到了竹编、泥塑、紫砂、雕刻、戏曲服饰及字画古玩,浙江嵊州这个文化积淀深厚的地方,拥有众多特色鲜明历史悠久的民间工艺的地区。让我相信这个人杰地灵的地方,在以后的将来会发展的越来越好,吸引更多国内外的游客,将嵊州的人文历史发扬光大。

  旅游小贴士

  1、身份证再三检查酒店入住,身份证用处很大,千万别忘记呦~

  2、钱包记得多备点现钞提前准备一些小面额的现金,为了买东西方便。

  3、打包行李最忌想到什么装什么,所以尽量在起行前几天先把清单列好,像上面的表格一样将行李分开几大类列明,这样会更一目了然,方便删去重复项,也保证了还有时间去采购手边缺少的某些必需品。

  4、交通便利,杭州到达嵊州,旅游大巴只需2小时左右。或者乘坐高铁到达绍兴转车也可以。

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