榨面，历史悠久，制作精细，是赠送亲朋之礼品。

新昌年糕不同与其他的年糕用糯米做的，新昌年糕是用粳米做的。

相传在清朝乾隆年间，新昌芋饺就已成为农民的佐餐食品。新昌芋饺貌似北方的水饺，又有点像馄饨。 新昌芋饺主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。

玉米是我国主要的粮食作物之一，富含高能量，是山区农村的传统主食。新昌玉米饼，选用优质无公害高山玉米，在保持玉米食品传统风味的前提下，改进制作工艺，经科学配方精制而成，是玉米深加工技术的一大突破，为丰富食品市场，调整食品消费结构，开辟了新的途径。该产品在不含任何食品添加剂和防腐剂的情况下，保持色泽自然，香味浓郁，口感纯正，方便即食，老少皆宜的特点，尤对胃病、糖尿病患者有辅助疗效，顺应了人们崇尚自然和快节奏的生活潮流，深受消费者青睐．

高山茭白 新昌县是“中国高山茭白之乡”，回山镇是该县高山茭白主产区。该镇已涌现出一批茭白专业村，并建设有高山茭白产地市场。 茭白别名茭笋、茭瓜。春秋时期即已栽培。新昌高山茭白肉质松软，质地嫩白，味道鲜美适口，营养丰富。

新昌春饼是浙江新昌县有名的汉族风味小吃。新昌春饼形如圆月，薄如纸张。白中透黄，略带微咸，酥脆香美，再买一根油条或一块油氽豆腐，卷起来就可以吃，既松又香，别具风味。新昌春饼，主产于新昌县城和区乡集镇。可用作点心外，亦可做菜，带鲜肉馅或葱馅之小卷春油锅一汆，即成色泽金黄、香脆可口之春卷，为宴席名菜。用以下酒，堪称佳肴。

新昌板栗 新昌产板栗的历史至少有2000多年，目前，也是浙江省板栗的主产县之一。 新昌板栗以颗粒大、色泽鲜艳、甜糯香脆而闻名，并含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类等营养物质，曾被评为最佳板栗品种之一。在新昌本地以“糖炒栗子”风味极佳。

新昌白术 新昌白术，又名浙术，是中药中著名的“浙八味”之一。主产于新昌、嵊县。 新昌白术，皮微褐，肉纯白，以“田鸡形”为佳。气清香，味甘苦。具有健脾益气、利水化湿、止汗、安胎等作用。主治脾虚、泄泻、水肿、痰饮等症。享有“道地药材”、“南术北参”之美称。

大佛龙井茶生长于新昌境内环境秀丽的高山云雾之中，采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成。外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味。